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Poucos, no entanto, sabem o que é necessário para se tornar um confeiteiro profissional. É preciso mais do que saber usar uma batedeira e um forno. O curso de Confeitaria e Doçaria da Unova Cursos ensina tudo o que um confeiteiro precisa saber, desde as bases da confeitaria até as técnicas mais avançadas de confecção de doces. Além.
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Após o término do curso, o estudante pode e deve requerer seu certificado, que é valido em todo o território brasileiro. E possuir ainda, algumas vantagens exclusivas, que apenas os profissionais que finalizaram o curso gratuito de confeiteiro tem, são elas: Extensão universitária (horas extracurriculares); Enriquecimento do seu currículo;
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BASE LEGAL DO CERTIFICADO de Confeitaria e Doçaria: Todos os certificados emitidos pelo Instituto Nacional de Ensino a Distância seguem a base legal da Lei nº 9394/96, do Decreto Presidencial n° 5.154, de 23 de julho de 2004, Art. 1° e 3° e as normas do Ministério da Educação (MEC) pela Resolução CNE n° 04/99, Art. 11, referente a educação continuada do trabalhador.
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